Las semillas de calabaza de KindFoodMéxico, forma parte de nuestro catálogo de Snacks. Están tostadas y ligeramente saladas con Sal de Mar de KindFoodMexico. Su elaboración artesanal en el Estado de Guerrero, multiplica los beneficios para la salud.
¿Sabías que la semilla de calabaza es un producto que América difundió al resto del mundo?. Han sido utilizadas desde la antigüedad, tanto por sus propiedades medicinales como alimenticias. Los primeros en usarlas fueron los grupo originarios de América y después en Europa, especialmente en el Mediterráneo formando parte de la cocina cotidiana. Entre su valor nutritivo, destaca el contenido de vitamina E, ácido linoleico, hierro, magnesio y mucho fósforo. Gracias a su contenido en zinc, estimulan el sistema inmunitario, por lo que están especialmente indicadas para personas mayores. Aportan ácidos grasos esenciales y son diuréticas. ¿Quieres saber más sobre las semillas de calabaza?
