El Pan de Alcaravea de Kind Food México es un pan negro tipo alemán con sabor intenso con harina de centeno e integral. Su costra es muy suave. ¿Qué es la alcaravea? Se le suele denominar alcarabaca, alcarahueya, alcaravea, alcarovea, alcarravea, alcorobea, caros, carvía, carvi, carvia, comino, comino de prado, comino de prados, hinojo de prado. Conoce la alcaravea y sus beneficios, inclúyela en tu dieta junto con el salmón ahumado de pesca artesanal de Kind Food México
| Valor nutricional por cada 100 g | ||
| Energía 80 kcal 333 kJ | ||
| Carbohidratos | 49.90 g | |
|---|---|---|
| • Azúcares | 0.64 g | |
| • Fibra alimentaria | 38 g | |
| Grasas | 14.59 g | |
| Proteínas | 19.77 g | |
| Agua | 9.87 g | |
| Retinol (vit. A) | 18 μg (2%) | |
| Tiamina (vit. B1) | 0.383 mg (29%) | |
| Riboflavina (vit. B2) | 0.379 mg (25%) | |
| Niacina (vit. B3) | 3.606 mg (24%) | |
| Vitamina B6 | 0.360 mg (28%) | |
| Vitamina C | 21 mg (35%) | |
| Vitamina E | 0 mg (0%) | |
| Vitamina K | 0 μg (0%) | |
| Calcio | 689 mg (69%) | |
| Hierro | 16.23 mg (130%) | |
| Magnesio | 258 mg (70%) | |
| Fósforo | 568 mg (81%) | |
| Potasio | 1351 mg (29%) | |
| Sodio | 17 mg (1%) | |
| Zinc | 5.50 mg (55%) | |
