La Mermelada de Nopal de KindFoodMexico, está elaborada por Anastasia Nopal, una empresa familiar de Milpa Alta, Ciudad de México. Anastasia Nopal desarrolla productos del campo mexicano cultivados con las mejores prácticas agrícolas. Anastasia Nopal forma parte del Proyecto Agro Biodiversidad Mexicana y ha obtenido el Distintivo Saberes y Sabores amigables con la Biodiversidad.
Ingredientes: nopal, azúcar, ácido cítrico y benzoato de sodio como conservador
Nivel de dulce: medio- bajo
Nuestra sugerencia de consumo para la Mermelada de Nopal de Kind Food México, es:
1.Con uno de nuestros panes de masa madre como otra mermelada
2. Acompañando alguno de los quesos curados
3. También puedes agregarle unos chicles crocantes y tendrás como resultado una salsa agridulce muy original.