Bollos de aceite de oliva, de la panadería artesanal de Pan de Elia para KindFoodMexico, son unos pequeños bollos de 100gr, elaborados con masa del Pan Campestre. Elaborado con harina blanca e integral, con un porcentaje de masa madre menor al resto de los panes, por lo que hace que sea un pan menos ácido. Su acidez es de un 50%. Con un toque de aceite de oliva extra virgen que hace que sean un pan suave, parecido a un ciabatta. Este pan es elaborado en Pan de Elia
Presentación de 100gr.
Elaboración Artesanal
Conservación: 5 días en lugar fresco y seco. 6 meses congelado
